Beschreibung

Farbe: Funkelndes Kirschrot mit deutlichen violetten Reflexen. Nase: Durch einen intensiven Waldhimbeerduft unwahrscheinlich betörend in der Nase. Hinzu kommen weitere Fruchtnoten, die an süße Kirschen, Cassis, Brombeeren und Orangenschale erinnern. Gaumen: Am Gaumen profitiert der Châteauneuf-du-Pape Vielles Vignes zusätzlich von einer sehr anregenden Säure, die ihn trotz seiner Fülle und Vollmundigkeit schlank und finessenreich erscheinen lässt. Seine Tanninstruktur ist feinkörnig und der Nachhall deutlich von Pfeffer- und Lakritznoten geprägt. Ein Wein, der mit etwas Reife seine schon jetzt spürbare burgundische Finesse noch besser entfalten kann.

Flascheninhalt: 0,75L
passt zu: Kräftigen Gerichten Geschmortem Wild Rind
Rebsorten: Syrah Grenache Mourvèdre
Weine: Rotwein
Bio: Ja

PRODUKTINFORMATIONEN

Eine schweinische Cuvée aus dem Veneto vom Winepunk Marco Zanetti. Reife rote Früchte dominieren die Nase und werden durch das schön eingebundene Holz unterstützt. Am Gaumen finden sich weiche Tannine und ein elegantes, langanhaltendes Finish.

Der Ron Botucal Reserva Exclusiva steht für ein facettenreiches, beinahe luxuriöses Aroma. Er gibt sich an der Nase vielschichtig mit süßen, fruchtigen und würzigen Tönen. Im Geschmack bietet der Reserva Exclusiva aus dem Hause Ron Botucal üppige, ergiebige Noten. Er schmeckt nach reifen Tropenfrüchten, weicher Süße, Gewürzen und einem Hauch von Nuss. Schluck um Schluck gewinnt der Spitzenrum an Reichhaltigkeit, ist aber niemals zu stark. Ein seidiges bis manchmal schweres Mundgefühl begleitet das Trinkerlebnis, das einen mittleren bis kräftigen Körper aufweist

IL VIGNETO EXPERTENBEWERTUNG

Der Ron Botucal Reserva Exclusiva steht für ein facettenreiches, beinahe luxuriöses Aroma. Er gibt sich an der Nase vielschichtig mit süßen, fruchtigen und würzigen Tönen. Im Geschmack bietet der Reserva Exclusiva aus dem Hause Ron Botucal üppige, ergiebige Noten. Er schmeckt nach reifen Tropenfrüchten, weicher Süße, Gewürzen und einem Hauch von Nuss. Schluck um Schluck gewinnt der Spitzenrum an Reichhaltigkeit, ist aber niemals zu stark. Ein seidiges bis manchmal schweres Mundgefühl begleitet das Trinkerlebnis, das einen mittleren bis kräftigen Körper aufweist

MAX MUSTER

Weinexperte
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