Beschreibung

Farbe: Der Wein hat ein dunkles PurPur mit strahlenden violetten Reflexen und scharzem Kern. Nase: In der Nase bietet der 2008er Orphée von der Domaine de Courbissac ein wundervolles Potpourri von dunklen Beerenfrüchten wie Brombeere und Blaubeere bis hin zu Zwetschgenmus und Trockenfrüchten wie Feigen und Datteln. Dazu gesellen sich ätherische Komponenten, etwas Eukalyptus on top, Sandelholz, Graphit, sowie ein ganzer Reigen an Gewürzen: Sternanis, Piment und langer Pfeffer, gefolgt von dunkler Schokolade und schwarzen getrockneten Oliven. Mund: Im Mund ist der Wein entgegen seiner opulenten Nase sehr kühl und keinesfalls bolid, ein feines Gerbstoffkorsett diszipliniert diesen delikaten Nektar. Dunkle Beerenfrucht und eine feine Extraktsüße werden gefolgt durch Gewürznoten und etwas Süßholz. Der lange, stramme Säurebogen sorgt für Frische und Trinkigkeit und führt ins mineralische-kühle Finale (vinaturel).

Flascheninhalt: 0,75L
passt zu: Wild Rind Kräftigen Gerichten Geschmortem
Rebsorten: Syrah Grenache Mourvèdre
Weine: Rotwein
Bio: Ja

PRODUKTINFORMATIONEN

Eine schweinische Cuvée aus dem Veneto vom Winepunk Marco Zanetti. Reife rote Früchte dominieren die Nase und werden durch das schön eingebundene Holz unterstützt. Am Gaumen finden sich weiche Tannine und ein elegantes, langanhaltendes Finish.

Der Ron Botucal Reserva Exclusiva steht für ein facettenreiches, beinahe luxuriöses Aroma. Er gibt sich an der Nase vielschichtig mit süßen, fruchtigen und würzigen Tönen. Im Geschmack bietet der Reserva Exclusiva aus dem Hause Ron Botucal üppige, ergiebige Noten. Er schmeckt nach reifen Tropenfrüchten, weicher Süße, Gewürzen und einem Hauch von Nuss. Schluck um Schluck gewinnt der Spitzenrum an Reichhaltigkeit, ist aber niemals zu stark. Ein seidiges bis manchmal schweres Mundgefühl begleitet das Trinkerlebnis, das einen mittleren bis kräftigen Körper aufweist

IL VIGNETO EXPERTENBEWERTUNG

Der Ron Botucal Reserva Exclusiva steht für ein facettenreiches, beinahe luxuriöses Aroma. Er gibt sich an der Nase vielschichtig mit süßen, fruchtigen und würzigen Tönen. Im Geschmack bietet der Reserva Exclusiva aus dem Hause Ron Botucal üppige, ergiebige Noten. Er schmeckt nach reifen Tropenfrüchten, weicher Süße, Gewürzen und einem Hauch von Nuss. Schluck um Schluck gewinnt der Spitzenrum an Reichhaltigkeit, ist aber niemals zu stark. Ein seidiges bis manchmal schweres Mundgefühl begleitet das Trinkerlebnis, das einen mittleren bis kräftigen Körper aufweist

MAX MUSTER

Weinexperte
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